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濃厚フルーツ酒粕生姜ジェラート 104ml

¥500 税込

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山形県米沢市の老舗酒蔵から譲り受けた「純米大吟醸」酒粕。
山形県産リンゴとラフランスと一緒にジェラートにしました。
そこに「生姜」を加えてシナモンのような風合いをもつ
特徴的な味わいに仕上げました。
味わいは酒粕というよりも「クリームチーズのような仕上がり」
自然豊かな山形の放牧牛から絞った低温殺菌牛乳と
濃厚生クリームが「濃厚フルーツ酒粕」の味がいいバランスです。
ここでしか食べられない逸品です。

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